Im Unterdorf von Flaach, an der Durchgangsstrasse nach Rafz gelegen, befindet sich der traditionsreiche Gasthof Sternen, ein weit über die Region hinaus bekanntes Restaurant mit einladendem Charme und treuer Stammkundschaft.

Ergänzt wird das Angebot durch ein direkt an den Gasthof angebautes Mehrfamilienhaus mit mehreren Wohneinheiten. Es wurde im Jahr 2013 als Scheune in den heutigen Zustand umgebaut und eignet sich optimal zur Eigennutzung oder für für Mitarbeitende.

Das Gebäude “Gasthof Sternen” gilt als kommunales Schutzobjekt. Die Gemeinde Flaach hat in Zusammenarbeit mit dem Grundeigentümer den Entwurf eines Schutzvertrages ausgearbeitet, aus welchem die baulichen Möglichkeiten ersichtlich sind. Nicht betroffen von diesem Schutzvertrag ist das separate ehemalige Kegelbahngebäude.

Das in der 2. Hälfte des 18. Jahrhundert erstellte Vielzweckgebäude „Zum Sternen“ zeichnet sich durch sein barock geprägtes Fach- und Dachwerk und durch den 1946 angebauten, strassenraumprägenden Erker der Gaststube im 1. Obergeschoss aus. Von hohem konstruktionsgeschichtlichen Wert ist zudem der bauzeitlich erhaltene Keller mit Kreuzgratgewölbe.

Das traufständig zur Hauptstrasse gesetzte, fachwerksichtige Wirts- und Gasthaus prägt die umliegenden Strassenräume der Berg- und Hauptstrasse wesentlich mit. Durch seine freigespielte Stellung – u.a. durch die Nähe zum nördlich angrenzenden Ackerfeld – weist es zudem eine hohe Fernwirkung innerhalb des nordwestlichen Siedlungsbereichs von Flaach auf.

Letzte Renovationsarbeiten:

2014: Teppich in der Gaststube entfernt und das darunterliegende Parkett freigelegt
2012: Fenster ersetzt